佳里(天津)电子有限公司

天津冷链监控系统设计

2026.10.14

天津冷链监控系统设计方案

为保障冷链食品安全与质量,天津拟构建覆盖全流程的智能监控系统,具体设计如下:

系统架构

采用“云-边-端”三层架构:终端部署温湿度传感器、GPS定位设备及RFID标签于冷藏车、冷库及周转箱;边缘层在仓储节点设置本地网关,实现数据预处理与异常报警;云端搭建监管平台,整合分析全市冷链数据。

功能模块

1. 温湿度实时监控:每15分钟采集一次数据,超出阈值(-18℃±2℃,湿度≤85%)自动触发三级报警(本地声光、短信通知、平台弹窗)。

2. 追溯管理:通过技术记录商品从港口入库、仓储、运输至零售终端的全链条信息,支持扫码查询商品流通轨迹。

3. 风险预警:基于AI算法分析历史数据,预测设备故障概率(准确率≥92%),提前生成维护工单。

4. 电子围栏:对进口冷链车辆设置200米电子围栏,进入销售区域时自动推送检验检疫信息至市场监管部门。

数据互通

对接“进口冷链追溯系统”、市监局“智慧食安平台”,实现检验检疫证书、核酸检测报告等11类数据实时同步,消除信息孤岛。

实施保障

2024年完成2000辆冷链车设备改造,在滨海新区、东疆港等5个区域建设边缘计算节点,预计系统上线后可缩短60%问题响应时间,提升30%监管效能。

该系统将强化天津港口冷链枢纽的监管能力,为市民食品安全与疫情防控提供数字化支撑。